En el año que acaba de terminar el país presenció la mayor protesta social de los últimos tiempos: el paro nacional campesino. En efecto, el llamado Paro nacional agrario y popular abarcó veintidós departamentos del territorio nacional, así como manifestaciones en treinta de las 32 principales ciudades del país; desbordando la protesta al sector rural y logrando generar fuertes expresiones urbanas de solidaridad y rechazo a las injusticias padecidas por el campesinado.
(Freddy Ordóñez – Agencia Prensa Rural) Colombia – Sin dudas el año que inicia traerá una mayor profundización en las apuestas del capital transnacional y del bloque empresarial nacional ligado a la alimentación, especialmente a partir de lo que será un nuevo año del TLC con EEUU y la puesta en marcha de otros tratados firmados por el gobierno. Un estudio publicado por Oxfam señala que en los nueve primeros meses del Acuerdo las importaciones han aumentado a un ritmo mayor que las exportaciones colombianas a EE.UU., afectándose fuertemente la agroindustria y deteriorándose el sector agropecuario colombiano. El estudio también indica que con la continuidad del TLC, está en riesgo la economía campesina, preocupando especialmente la producción de lactosueros, arroz, maíz blanco, leche en polvo y carne de cerdo; así como, la producción de trigo, carne de pollo, zanahoria y arveja (Oxfam, 2013).
De otra parte, se proyecta la incursión en el país de una serie de empresas del sector agroalimentario. La presencia cada vez mayoritaria en Colombia de diferentes compañías, se evidencia en lo que ha sido una tendencia al alza en el registro de marcas al interior del país: “según la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), en 2013 se registraron 34.000 marcas, frente a 30.600 del 2012” (El Tiempo, 2013, dic. 30).
Dentro de las empresas que llegaran al país durante el 2014 en el sector comidas se encuentran Krispy Kreme (EEUU), Beleki Donitas (México), Starbucks (EEUU), Rubaiyat (Brasil), La Mansión (México), Carl’s Jr. (EEUU), Doggis (Chile), Bob’s (Brasil) y Bembo’s (Perú). Ahora bien, Carl’s Jr. entrará a Colombia por medio de la brasileña IMC, que ya tiene franquicias de Presto y Palmeto Café, así como las marcas Delicias, Traversata y Three Amigos (que venden comida típica colombiana como bandeja paisa), de igual forma, IMC espera abrir los primeros locales de la estadounidense Darden Restaurants, dueña, entre otras, de las marcas Red Lobster, Olive Garden y LongHorn Steakhouse (El Tiempo, 2013, dic. 30). También se espera que este año ingrese la cadena Walmart (EEUU).
Sin duda los TLC y la profundización en la corporativización alimentaria afectaran no solamente a pequeños productores, sino a sectores de la periferia urbana, clases medias y habitantes de ciudades intermedias. A estos elementos puntuales se debe agregar la continuidad en los aspectos, ya referidos, que han caracterizado el régimen en las primeras décadas del siglo XXI.
La Soberanía Alimentaria es la alternativa
El 2013 significó el resurgir de las luchas campesinas, logrando las exigencias trascender la dinámica rural para despertar la solidaridad de importantes sectores urbanos. No obstante, ante lo que es una clara tendencia a la continuidad en las afectaciones al campesinado por la dinámica nacional del régimen alimentario corporativo, se requiere que los sectores urbanos que expresaron su rechazo a las injusticias vividas por el campesinado identifiquen como suyas las luchas agroalimentarias de los labriegos; así como también es imperativo sumar a aquellos sectores sociales vulnerables a la configuración que presentará a partir del 2014 el régimen. Este movimiento social debe tener la fuerza suficiente para superar el accionar coyuntural y el espontaneísmo, y lograr transformaciones políticas y estructurales, que lleven a un nuevo sistema alimentario, diametralmente antagónico a la lógica del capital global, lo cual se logra bajo la bandera alternativa al régimen alimentario corporativo: el paradigma de la soberanía alimentaria.
Nota completa: http://www.rebelion.org/noticia.php?id=179213&titular=colombia-y-el-r%E9gimen-alimentario-corporativo-