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Mucho maíz, poca industria: el 70% de la cosecha se exporta sin procesar y profundiza la primarización de la economía
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Un informe del Cepa revela que ese porcentaje del maíz producido en el país se exporta como grano sin procesar, un perfil muy distinto al de las principales potencias maiceras, que lo destinan a la producción de carne, energía y otros derivados industriales. Argentina apenas industrializa el 9% de su cosecha para usos como etanol,…
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México: transgénicos contaminarán el maíz tradicional, admiten trasnacionales
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Monsanto reconoció que los cultivos de maíz tradicional en México se contaminarán con semillas transgénicas en caso de que éstas se planten en el territorio nacional. Este es uno de los principales argumentos (que ahora la misma empresa admite) que expertos y organizaciones ambientalistas han presentado en contra de la siembra comercial del transgénico en…
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