Red Eco Alternativo ***

Mundo: cómo están calentando el planeta las grandes empresas de carne y lácteos

Las compañías productoras de carne y lácteos más grandes del mundo podrían sobrepasar a Exxon, Shell y BP como los contaminantes climáticos más importantes en las próximas décadas.

En un momento en que el planeta debe reducir sus emisiones de gases con efecto de invernadero (GEI), estos gigantes de las proteínas animales están impulsando el consumo y pujando por más producción y exportaciones.

En este nuevo informe, el Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) y GRAIN examinaron las 35 compañías de cárnicos y lácteos más grandes del mundo y encontraron que la mayoría no reporta los datos de sus emisiones de GEI y pocas han fijado objetivos para reducir sus emisiones totales. Necesitamos con urgencia impulsar sistemas alimentarios que cumplan con las necesidades de los campesinos, los consumidores y el planeta. Pero para hacerlo, debemos romper el poder de los grandes conglomerados de la carne y los lácteos y hacer que rindan cuentas de su excedida huella climática.

Fuente: Grain

 
Our website is protected by DMC Firewall!